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Cuisine · 24 mars 2026

Capucine : la fleur de jardin qui se mange aussi dans l’assiette

J’avais plante des capucines le long d’une cloture, l’été dernier, essentiellement pour

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Cuisine · 19 mars 2026

Grand cru Pauillac : s’approvisionner sans passer par l’intermédiaire

Pauillac est l’une des cinq grandes communes du Medoc qui compte parmi

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Cuisine · 11 mars 2026

Flocons d’avoine et perte de poids : ce qui marché vraiment

J’ai integre les flocons d’avoine dans mon petit-dejeuner pendant trois mois, en

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Cuisine · 9 mars 2026

Investir dans le vin directement chez un producteur : les avantages concrets

Quand on parle d’investissement dans le vin, on pense immédiatement aux grandes

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Cuisine · 8 mars 2026

Pommes de terre nouvelles : comment les cuisiner pour en tirer le meilleur

Mai et juin signifient l’arrivée des pommes de terre nouvelles sur les

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Cuisine · 7 mars 2026

Vin primeur : pourquoi ce vin jeune mérite qu’on s’y interesse

Le troisième jeudi de novembre, a Lyon, c’est presque un rituel. Le

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Cuisine · 3 mars 2026

Ouvrir une boîte de conserve sans ouvre-boîte : les méthodes qui marchent

C’était un dimanche soir de camping, la pluie dehors, et les haricots

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Cuisine · 16 février 2026

Cave a vin électrique : le guide pour choisir sans se tromper

J’habite un appartement lyonnais du 4e arrondissement. Pas de cave. Pas de

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Cuisine · 13 février 2026

Bordeaux super second : pourquoi ces chateaux valent vraiment le detour

Un ami sommelier avec qui je travaille régulièrement m’a dit un jour

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